Ingredientes:
2 latas de leite condensado
4 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de coco ralado fresco ou seco
½ xícara (chá) de amendoim torrado e bem picado
Modo de preparo
Em uma panela, misture os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela (cozinhe até ficar uma massa pesada). Espalhe sobre uma assadeira forrada com papel-alumínio untado. Ao amornar, corte e sirva.
Rendimento: 16 unidades
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Calorias por unidade: 256
